Profiterol Yapımı

profiterolGenel olarak profiterol herkes tarafından sevilen bir tatlıdır.Severiz ama hazır alarak tüketiriz. Bugün sizlere profiterol tarifini ve çok önemli bir püf noktasını paylaşacağım. Sanıldığının aksine son derece basit bir tatlıdır.Sadece biraz emek istiyor.

Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • yarım paket  margarin
  • 3  yumurta

Krema için Malzemeler

  • 2,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

Üzeri için Gerekli Malzemeler

  • 1 paket hazır çikolata sosu

Çikolata sosunu kendiniz yapmak isterseniz tıklayınız.

profiterol1Profiterol Tarifi?

Bir tencereye yağımızı ve bir bardak suyu koyup kaynatalım. Yağ eridikten sonra 1 su bardağı un ekleyip 2-3 dakika kadar karışımı karıştırarak pişirelim. Burada karıştırmak çok önemli sürekli karıştırarak hamurun pürüzsüz olmasını sağlamalısınız.(Karıştırma işlemini gerektiği gibi yapmazsanız hamurunuz istediğiniz gibi olmayacaktır) Hamuru 3-4 dakika kadar karıştırarak hazırladıktan sonra ocağı kapatalım 10-15 dakika  hamurun soğumasını bekleyelim.

Hamur dinlendikten sonra yumurtalarımızı tek tek hamura ilave edeceğiz. Profiterolde püf nokta bu yumurtaları iyice hamura yedirmektir !

İlk yumurtayı hamura ekledikten sonra elimizle hamuru yoğuruyoruz.

Yumurta hamurun içinde iyice kaybolduktan sonra 2. yumurtayı da kırarak elimizle yoğuruyoruz. Aynı işlemi 3.yumurtaya da uyguluyoruz.

İlk etapta hamur biraz cıvık oluyor.Yoğurdukça hamur pürüzsüz ve yumuşacık oluyor.

Püf nokta:Yumurtaları tek tek kırıyoruz, elimizle yumurta kayboluncaya kadar yoğuruyoruz.Hamurun kabarması için çok iyi yoğrulması gerekiyor !!!

Yoğurma işlemi bittikten sonra hamuru 15 dk dinlendirelim.

Yağladığınız tepsiye ceviz büyüklüğünde parçaları hafif yuvarlayarak 2 cm arayla dizelim. Fırınımızı 180 derecede ısıtalım.Fırın ısındıktan sonra hamurumuzu fırına verelim 40 dakika pişirelim. Hamurumuz piştiğinde içi baş toplar şeklinde olacak.

KREMANIN HAZIRLANIŞI:

Vanilya dışındaki bütün malzemeleri bir tencereye koyalım ve kremayı pişirelim, krema  piştikden sonra üzerine vanilyayı ekleyelim ve iyice karıştıralım.

profiterol ve krema ılıdıktan sonra kaşık yardımı ile profiterol hafifçe içini açarak dolduruyoruz.

Tatlı sohbetlerde yemeniz dileğiyle

Afiyet olsun

Çikolata Sosu

cikolata-sosu

Malzemeler :

1,5 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı :

– Tüm malzemeleri tencereye koyarak çırpın.
-Çırptıktan sonra  orta ataşte kaynayana dek pişirin.
-Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha ocakta karıştırmaya devam edin.

Afiyet olsun

CEVİZLİ BAKLAVA

cevizli baklava nasıl yapılır, buyrun en iyi tarifi. afiyet olsun

İçindekiler

5 su b. un
2 yumurta
1 çay b. sıvıyağ
3 çorba k. sirke
1 pk. kabartma tozu
yarım çay b. su
1 fiske tuz
1 çay b. süt

AÇMAK İÇİN:
buğday nişastası

İÇ HARCI İÇİN:
ceviz

ÜZERİ İÇİN:
200 gr. tereyağı

ŞERBETİ İÇİN:
1 kg toz şeker
4 su b. su
yarım limon

HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu ve kabartma tozunu döküyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Havuza yumurtaları kırıyoruz. Sıvıyağı, sütü ve sirkeyi döküyoruz. Ortadan başlayarak hamuru yoğurmaya başlıyoruz.

Hazırladığımız hamuru yuvarlıyoruz ve kalın bir fitil haline getiriyoruz. Fitili önce 3 eşit parçaya bölüyoruz. Bu üç hamurdan da 17şer dilim hamur kesiyoruz. Bu hamurları da üzerine nişasta serperek tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz. 3 tane 17 kat baklava hamurunu açıp üstüste koyuyoruz.

Üçünü de tekrar tepsi büyüklüğünde açıyoruz. ilk 17 katlı hamuru yağladığımız tepsiye yerleştiriyoruz. Üzerine öğüttüğümüz cevizin yarısını serpiyoruz. İkinci 17 katlı hamuru da üzerine yerleştiriyoruz. Kalan cevizi üzerine serpiyoruz. Son parça 17 katlı hamuru da parçalanmamış tarafı üste gelecek şekilde yerleştiriyoruz. Kenarlarını bıçak yardımıyla, dikkatli bir şekilde içeri doğru itiyoruz. Baklavamızı dilimliyoruz. Üzerine eritilmiş olan tereyağını gezdirerek döküyoruz.

5 dakika yağını çekmesi için bekletiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. 20 dakika sonra fırının derecesini 190a çıkarıyoruz. Nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Şerbet malzemelerini kaynatıyoruz ve soğutuyoruz. Soğumuş şerbeti sıcak baklavaya döküyoruz ve şerbetini çekince servis ediyoruz.

“Ey kahraman Türk kadını!

Sen yerde sürünmeye değil, omuzlar üzerinde göklere yükselmeye layıksın”

KURTULUŞ SAVAŞI’NIN KAHRAMAN KADINLARI

Bu gün  bu topraklarda özgürce yaşıyorsak eğer canlarımı, mallarını hatta evlatlarını hiçe sayarak büyük mücadeleye katılan kadınlarımız sayesindedir.

“Ey kahraman Türk kadını! Sen yerde sürünmeye değil, omuzlar üzerinde göklere yükselmeye layıksın”

Kahraman kadınlarımız unutmayalım,unutturmayalım…

kara_fatmaKARA FATMA (FATMA SEHER)

“Kara Fatma” olarak tarihe geçen, 1888 Erzurum doğumlu Fatma Seher, Balkan Harbi’ne, Edirne’de görev yapan kocası subay Derviş Bey ile katılır. I. Dünya Savaşı’nda, ailesinden 9-10 kadınla Kafkas Cephesi’ne gider.

Kara Fatma, Mondros Mütarekesi’nden sonra eşi Ermeniler tarafından şehit edilen kadınları toplayarak, Ermeniler ile çarpışır.

Mustafa Kemal Paşa ile görüşerek görev isteyen, kurduğu milis kuvvetiyle Bursa ve İzmit’in işgalden kurtarılması için mücadele eden Kara Fatma’nın müfrezesinde savaşanların sayısını 350’ye çıkardığı bilinir.

Sakarya ve Başkomutanlık muhaberelerine de katılan ve üsteğmenlik rütbesine kadar yükselen Kara Fatma, 1955 yılında Erzurum’da vefat ederken, cumhuriyetin temellerinin atılmasında pay sahibi olmanın mutluluğunu yaşamış kadın kahramanlardandı.

TARSUSLU KARA FATMA, GAZİANTEPLİ YİRİK FATMA

Asıl adı “Adile” olan, “Adile Hala” ve “Adile Onbaşı” diye anılan kadın kahramanın, silah arkadaşları arasında “Kara Fatma” olarak anıldığı bilinir. 8-10 kişilik milis kuvvetiyle Afyon Savaşı’na katılan Kara Fatma, Tarsus’un kurtulmasında büyük yararlılıklar gösterir.

Gaziantepli Yirik Fatma ise Gaziantep’in Fransızlar tarafından henüz bütünüyle kuşatılmadığı sırada, düşmanın hareket edeceği haberi gelince, buna karşı koymak için yola çıkan milis kuvvetine, karşı çıkılmasına rağmen zorla katılır.

Milis kuvvetlerine yardım eden “Nafize Kadın”, Yunanlılar tarafından yakalanarak, kuvvetler hakkında bilgi alınmak istenir, fakat Nafize Kadın işkencelere karşı koyarak hiçbir bilgi vermez.

İKİ OĞLUNU ŞEHİT VERDİ KENDİ GAZİ OLDU

Yunanlıların İzmir’e girmesiyle Milli Mücadele saflarında yerini alan Ayşe Hanım, İzmir’in Yunanlıların eline geçmesi üzerine Aydın’a gider. Aydın civarında kahramanca dövüşen Ayşe Hanımın burada büyük oğlu şehit düşer. I. ve II. İnönü Savaşlarına katılan Ayşe Hanım, ikinci oğlunu da bu savaşlarda şehit verir. Sakarya Meydan Muharebesi’ne de katılan Ayşe Hanım, bu savaşta kasığından yaralanır ve tedavi gördükten sonra müfrezesine katılır.

Gördesli_MakbuleGÖRDESLİ MAKBULE

Vatan işgal altındadır; Yunanlılar Sakarya Savaşı’nı kaybetmiş, mevzilerine çekilmişlerdir. Gördesli Makbule, kocası ile çete kurarak dağlara çıkar. 17 Mart 1922’de Kocayayla’da cereyan eden bir çatışmada Makbule, geri çekilen çete arkadaşlarını kınayarak cesaret verici bir konuşma sonrası düşmana saldırır ve başından aldığı kurşunla şehit düşer. Ama silah arkadaşları düşmanı yenerler.

FRANSIZLAR’A YANLIŞ YOL GÖSTEREN KILAVUZ KADIN

Adana ve yöresinde Fransızlar’a karşı verilen mücadelede yer alan ve milis kuvvetlerine katılan Kılavuz Hatice, 8 Mayıs 1920’de milli kuvvetler Pozantı’ya taarruzu başladığında, kritik bir duruma düşen Fransızları kandırarak kılavuzluk eder. Hatice, kılavuzluk yaptığı Fransızlar’a yanlış yol göstererek Karboğazı’na sokar. Boğazda sıkışan Fransızlar, Türk askerine esir düşer.

BİTLİS DEFTERDARININ HANIMI

Kahramanmaraş’ta düşmana karşı verilen mücadelede en fazla yararlılık gösterenlerin arasında Bitlis Defterdarının Ha

nımı da bulunmaktadır. Bitlis Defterdarının Hanımı olarak bilinen bu kadın kahraman da, Kayabaşı Mahallesi’nde 8 düşmanı öldürmüş daha sonra erkek elbisesi giyerek milis kuvvetlerine katılır.

rahmiye0TAYYAR RAHMİYE

Adana’nın kadın kahramanlarından Rahmiye Hanım da, 9. Tümen’in 1920 yılının Şubat ayında Hasanbeyli civarında Fransızlar ile yaptığı muharebe esnasında ateş hattında kalan iki arkadaşını korumak için ileribeye müfrezesiyle katılır. Muharebe sırasında at

Temmuz 1920’de Osmaniye’deki Fransız karargahına yapılan hücumda arkadaşlarının tereddüdünü görünce, “Ben kadın olduğum halde ayakta duruyorum da, siz erkek olduğunuz halde yerde sürünmekten utanmıyor musunuz?” diyerek hücuma geçilmesini sağladığı tarihi kaynaklarda yer almaktadır.doğru atıldığından dolayı kendisine “Tayyar Rahmiye” lakabı verilir.

 

 

halideONBAŞI HALİDE

Romancı Halide Edip Adıvar ise “Halide Onbaşı” olarak İstiklal Savaşı’na katıldı. Uzun süre cephelerde savaşan Halide Onbaşı, savaş alanındaki yararlılıkları nedeniyle İstiklal Madalyası almaya hak kazandı. Türk bağımsızlık savaşının bir sembolü olan Adıvar, Türk edebiyatına kazandırdığı eserler ile günümüz Türk gençlerine çeşitli dersler vermektedir.

 

İşte, yıldızların smoothie ile form tutma sırrı

smoothie.bayancixSmoothie nedir?

Donmuş veya taze meyvelerin birbirine karıştırılıp içlerine buz, dondurma, süt veya yoğurdun eklenmesiyle hazırlanan koyu kıvamlı bir içecektir.

Smoothie nasıl hazırlanır?

Smoothie’nin en önemli özelliği kullanılan tüm malzemelerin soğuk olması. Sütü, yoğurdu buzdolabında, meyveleri ise buzlukta bekletin ve hazırlamadan hemen önce dolaptan çıkarın. Malzemeleri blender’da karıştırın ve soğuk olarak tüketin.

Rihanna ve Megan Fox gibi ünlülerin antrenörü Harley Pasternak, onlara form tutmalarını kolaylaştıran üç smoothie almalarını tavsiye ediyor. Bu içecekler şişkinliği önlüyor ve metabolizmayı hızlandırıyor.

Harley Pasternak’ın verdiği smoothie tariflerini uygulama önerisi şöyle:

Harley Pasternak’ın verdiği smoothie tariflerini uygulama önerisi şöyle:

“Bu içecekleri beş gün boyunca üç öğün için. Daha sonra düzenli yemek alışkanlığınızın içine dahil edin. Yani 300 kalorili bir yemek yerine her gün bir smoothie alın.”
Kahvaltılık smoothie

* Bütün ya da kırılmış 5 tane badem
* 1 kırmızı elma, (soyulmamış, çekirdekli ve doğranmış olacak)
* 1 küçük muz (dondurulmuş ve iri doğranmış)
* ¾ fincan yağsız yoğurt
* ½ fincan yağsız süt
* ½ çay kaşığı toz tarçın

Öğle yemeği için smoothie

* 1 fincan dondurulmuş ahududu
* ¼ fincan dondurulmuş yaban mersini
* ½ soyulmuş portakal
* ¾ fincan yağsız yoğurt
* 1 yemek kaşığı keten tohumu ya da ceviz

Akşam yemeği için smoothie

* 2 fincan ıspanak yaprağı
* 1 tane soyulmamış, çekirdekli ve doğranmış, olgun armut
* 15 tane yeşil ya da kırmızı üzüm
* ¾ fincan yağsız yoğurt
* 2 yemek kaşığı doğranmış avokado
* 1 yemek kaşığı taze limon suyu

Kalça çıkığı nedir?

kalcacikigi5Ülkemizde yaygın olan bebekleri kundağa sarma alışkanlığı kalça çıkığına yol açabiliyor. Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Prof. Dr. Hakan Ömeroğlu, doğumdan kaynaklanan kalça çıkığının erken teşhisinde en güvenilir yöntemin, bebeğin kalçalarının doğumdan sonra ilk 1 Ay içinde ultrasonografik olarak muayene edilmesi olduğunu belirtiyor.
Prof. Dr. Ömeroğlu, ‘Kalça çıkığı, erken teşhis edildiğinde başarı ile tedavi edilebilen bir hastalıktır. Bebeğin ameliyatsız, basit bir cihazla tedavisi ancak ilk 6-9 ayda mümkün. Teşhis geciktikçe tedavinin başarı oranı da düşer” diyor.

RİSKLİ GRUPTAKİ BEBEKLER
Anne rahminde ters duran, ailesinde ve akrabalarında kalça çıkığı olan, boynunda ya da ayaklarında eğriliği olan, ilk ve zor doğumlar ve ilk kız bebeklerde kalça çıkığı görülme ihtimali biraz daha yüksek. Yeni doğanda kalça ultrasonografisi, kalça çıkığını tarama amacıyla kullanıldığı zaman en doğru uygulama zamanı 3 ve 4. haftalar civarıdır. Daha önce yapılması yanlış sonuçlar verebilir.
1 ve 1.5 aydan sonra tarama yapılması ise tedavide gecikmeye sebep olabilir. Prof. Dr. Hakan Ömeroğlu, bebekte kalça ve dizlerin düz olarak uzatılmaya zorlanmasının kalçalar için çok zararlı olduğunu vurgulayarak, şunları tavsiye ediyor ”Bebeğinizin her iki bacağını sıkıca birleştirip uzatmaya zorlamayın. Bu pozisyona sebep olan kundak, kalçanın can düşmanıdır. Kundak, bebeğinizin bacaklarının düzgün olmasını kesinlikle sağlamaz. Aksine kalçalarını çıkmaya doğru zorlar. Bebeğinizi kucağınızda taşırken, bacaklarını ellerinizle birleştirip taşımayın.
DOĞRU TAŞIMA ŞEKLİ
Tüm bebekler için doğal duruş, gerek sırt üstü, gerekse yüz üstü yatarken kalça ve dizlerin bükük olduğu pozisyondur. Bu amaçla bebeğiniz için kullandığınız ara bezinin yumuşak olmasına dikkat edin. Bebeğin gövdesinin alt kısmına bol ve rahat giysiler giydirin. Kucağınızda taşırken bir elinizi bacaklarının arasından geçirerek ya da bacakları açık gövdenize yaslayarak tutun.
GEÇ YÜRÜDÜYSE
Doç. Dr. Murat Bozkurt ise ”Kalça çıkığı olan bir çocuk geç yürür. Yürümeye başladıktan sonra da çıkık olan tarafa doğru aksar, koşarken sık sık düşer. Bacak boyları eşit değildir. Çıkık iki taraflıysa ailenin bunu anlaması zordur. Ancak bu çocuklar diğerleri gibi normal hareketler yapamaz, hareketlerinden mutlaka belli olur” dedi

Güneş lekelerini gideren karbonat maskesi

karbonatciltmaskesibayancix

 

Karbonat Maskesi

Karbonat maskesi güneş lekeleri için olağanüstü bir çözümdür.  Bu doğal maske, cildi soyarak ve cildin lekeleri kusmasını sağlar.

1 Kaşık süzme yoğurda yarım çay kaşığı  1 tatlı kaşığı da mısır unu ekleyip karıştırın. Bu maskeyi lekeli cildinize uygulayıp cildinizin hassasiyetine göre belirleyeceğiniz uygun süre cildinize bekletin. Hassas ciltler için en fazla 5 dakika bekletin. Yoksa cildiniz yanabilir. Daha sonra soyarak çıkarın ve soğuk suyla yüzünüzü yıkayın.

 

Sonbahar “depresyonu” kapıda

duygusabayancix

 Sonbaharda neden depresif oluruz?

İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi PsikiyatriAnabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sedat Özkan,sonbahar depresyonundan korunma yollarını anlattı:

En önemli neden sonbaharda güneş ışınlarının azalması. Havanın erken kararması, doğadaki değişiklikler biyolojik olarak bizi etkiliyor. Ayrıca bu dönemde tatil bitiyor, okullar açılıyor, masraflar başlıyor, hayatın gerçekleriyle yüzleşiliyor. Daha önce depresyon tanısı alan kişilerde sonbaharda depresyonun tekrarlama ya da şiddetlenme ihtimali daha fazla. Aslında mevsim değişikliklerinde yalnızca depresyonda değil, psikiyatrik hastalıkların birçoğunda kıpırdanma olur.

 

 

Bu belirtilere dikkat!

Sonbahar depresyonunun önemli işaretleri şunlar:

– Üzüntü

– Yorgunluk

– Sabah uyanmakta güçlük çekme

– Yataktan kalkmak istememe

– Karamsarlık

– Karar vermede güçlük

– Cinsel istekte azalma

– Çabuk sinirlenme

Yakınmalar devam ediyorsa doktora

Mevsimsel depresyon kişiyi iki haftaya kadar etkileyebilir. Ancak belirtiler iki haftadan uzun sürüyorsa mutlaka doktora başvurmak gerekir. Çünkü burada artık ciddiye alınması gereken bir depresyon riskinden söz ederiz. Depresyon tedavi edilmezse aylarca hatta yıllarca sürebilir. Depresyon, kişilerin mesleki başarılarını düşüren, iş kayıplarına, cinsel bozukluklara, alkol ve uyuşturucu madde kullanımına, hatta intihara yol açabilen ciddi bir hastalık.

Depresif ruh halinden kurtulmak için kurallar

– Düzgün beslenin, düzenli egzersiz yapın

– Aile ve çevrenizden destek alın

– Doktor tavsiyesi olmadan depresyon ilacı kullanmayın

– Yeni ilgi alanları bulmaya çalışın

– Daha aktif olun

– Yaşamınız ve geleceğinizle ilgili düşüncelerinizi gözden geçirin

– Düşünce hatalarınızı yakalayın

– Günlük faaliyetlerinizi artırın

– Yapmak istediğiniz şeyleri kaydedip günlük planlar yapın.

Planlarınızı hazırlarken

– Her akşam ertesi gün neler yapabileceğinizi düşünün

– Yapabileceklerinizin listesini hazırlayın

– Günün ilk saatleri için nispeten kolay şeyler planlayın

– Bütün günü planlamak zor gelirse günü parçalara bölün

– Planladığınız şeyler ne çok kolay ne çok zor olsun

– Planınızda hem hoşunuza gidecek işlere hem de yapmak zorunda olduğunuz işlere yer verin, ikisini dengelemeye çalışın

– Bu günlerde yapmaktan hoşlandığınız hiçbir şey olmayabilir. Bu durumda eskiden yapmaktan zevk aldığınız işleri düşünün.

Depresyonda olduğunuzu nasıl anlarsınız?

– Eğer her gün, gün boyu süren bir biçimde üzgün, endişeli, boşluktaymış gibi hissediyorsanız,

– Her zaman yaptığınız şeylerden eskisi gibi zevk almıyorsanız,

– İştahınızda azalma veya artma varsa,

– Hemen her gün uykusuzluk çekiyorsanız ya da aşırı uyuyorsanız,

– Yakınlarınızın fark ettiği şekilde konuşmanızda, düşüncelerinizde, davranışlarda bir yavaşlamadan yakınıyorsanız,

– Karar vermekte, güçlük çekiyorsanız,

– Yorgun, bitkin hissediyorsanız, ? Cinsel isteğiniz azalmışsa,

– Bedeninizde nedeni bulunmayan ağrılar, nefes darlığı, baş dönmesi, saç diplerinde terleme, mide ve bağırsaklarda gaz, ishal-kabızlık dönemleri gibi yakınmalarınız varsa,

– Değersizlik, kendini beğenmeme veya küçük görme ya da suçluluk duyguları sizi rahatsız ediyorsa,

– Düşüncelerinizi belli bir konuya yoğunlaştırmakta güçlük çekiyorsanız,

– Yineleyen biçimde “Ölsem de kurtulsam” diye düşünüyorsanız” veya aklınıza intihar düşünceleri takılıyorsa, depresyonda olma ihtimaliniz yüksek.

Önemli

– Depresyonun zayıflık ya da utanılacak bir sorun olmadığını bilin ve bir uzmana başvurun.

– Kendinizi daha iyi hissetmeye başlayana kadar evlilik, iş ya da para konularında önemli kararlar vermekten kaçının.

– Yalnız kalmamaya çalışın, başkalarıyla iletişime özen gösterin.

– Depresyondan çıkmak için kendinize yardımcı olun.

 

Ünlü çift mola verdi

catherinemichael-big

 

 

 

 

 

Holywood’un ünlü çifti Michael Douglas ve Catherine Zeta-Jones, evliliklerine bir süre ‘mola’ verdi. Son dönemlerde birlikte görülmeyen çiftin boşanmak için mahkemeye başvurmadığı bir süre ayrı ayrı zaman geçirme kararı aldığı belirtiliyor. Bu kararın nedeni olarak Zeta-Jones’un psikolojik rahatsızlığından kaynaklanan stresin son 3 yıldır evliliğe zarar vermesi gösteriliyor. Michael Douglas (68) ve Catherine Zeta-Jones (43), 2000 yılında görkemli bir düğünle evlenmişti.

Cildinizi sirke ile güzelleştirin

 

ciltbakimBirçoğumuzun  güzel bir cilde sahip olma arzusu var.  “Ben güzellik merkezlerinde zaman ve para harcayamam” diyenler için güzel ve sağlıklı bir cilde kavuşmanın en kolay alternatifi sirkede!

Cildinizi sirke ile güzelleştirin

Cilt bakım uzmanları  sirke kullanımının cilde çok yararı olduğunu belirtiyor. Siz de ışıl ışıl parlayan ve her zaman bakımlı bir cildiniz olmasını istiyorsanız, bir çay kaşığı sirkeyi dinlenmiş şişe suyuna ilave edin ve yüzünüzü öyle yıkayın. Ayrıca banyo suyuna 3-4 yemek kaşığı sirke döküp içinde 10 veya 15 dakika kaldığınızda bedeniniz canlanır.

 

Yeni doğan bebekler ile ilgili merak edilen 10 soru

uyku
1-Yeni doğan bebeğin kafası  uzamış gibi ! görünüyor. Normal mi? 

Bebek, normal doğum esnasında doğum kanalından geçerken kafatası kemikleri üstüste kayarak doğumun kolaylaşmasını sağlar. Bu nedenle yeni doğan bebeğin başı yukarı doğru uzamış gibi görünür.Zamanla düzelecektir.

2-Yeni doğan bebeğimin kafasında şişlik var. Normal mi? 

Özellikle zor doğumlarda kafa derisi altında cilt altı kanamaları olabilir. Doktor kontrolünde bebekte başka bir belirti yoksa bu şişliklere hiç bir şey yapmaya gerek yoktur. Zamanla geçer.

3-Yeni doğan bebeğimin cildinde sivilce gibi, ufak kırmızı döküntüler var. Normal mi ? 

Yeni doğan  pek çok bebekte bu döküntüler görülür,bir süre sonra kendiliğinden geçer.

4-Yeni doğan bebeğimin vücudunun bir yerinde (örneğin alnında) kırmızı bir leke var. Normal mi?

Tamamen normal bir durumdur, bebeğin cilt altı dokusu geliştikçe bu lekeler kaybolacaktır.Fakat büyük ve koyu renkli lekeler için Doktor kontrolünü gerektirir.

5-Yeni doğan bebeğimin kalçalarının üst birleşim yerinde mor bir renk değişi mi dikkatimi çekti. Normal mi? 

Mongol lekesi adı verilen renk değişimi merak edilecek bir durum değildir Down sendromu ile hiçbir ilgisi yoktur. birçok bebekte görülebilir.


6-Yeni doğan bebeğim sık sık sıçrıyor, irkiliyor. Normal mi?
 

Doğumdan başlayarak varolan reflekslerden (iç güdüsel davranış) biride moro refleksi denilen bu sıçramalardır. Ani ses, ışık, temas gibi uyaranlarla bebekler kollarını iki yana açarak sıçrar, hatta ağlarlar. Bebek büyüdükçe bu refleks kaybolur.

7-Yeni doğan bebeğim hemen bütün gün uyuyor. Normal mi? 

Doğumu izleyen ilk günlerde bebek gece ve gündüz düzeni olmaksızın 18 – 20 saate yakın uyuyabilir. Gündüz uyuyup gece uyanık bebeklere de sık sık rastlanır.Gece ve gündüz ayrımını yaptığında düzelecektir.

8-Yeni doğan bebeğimin gözlerinde çapaklar oluyor? Normal mi ? 

Genelde doğumu izleyen günlerde hafif çapaklanmalar önemli değildir. Göz beyazında kızarıklık yada çok aşırı çapaklanma olursa doktor kontrolü gerekir.

9-Yeni doğan bebeğimin dilinin üstünde beyazlıklar dikkatimi çekti. Normal mi?

Pamukçuk(moniliazis) adı verilen havada her zaman bulunabilen mantar türleri, zaman zaman bebeğin dil üstünde daha çok olmak üzere ağız tavanı ve yanak içlerinde birikebilir. Başlangıç durumlarında; 1 çay bardağı kaynamış soğumuş suya 1 çağ kaşığı karbonat (hamur kabartma tozu) karıştırılarak hazırlanan sıvı, temiz bir gazlı bez ile bebeğin ağzındaki bu beyazlıklar üstüne sürülür.

10-Yeni doğan bebeğimin ilk idrar ve dışkısını geç yapması normal mi?

Genelde yeni doğanlar doğar doğmaz kısa süre de ilk idrarlarını yaparlar. İlk dışkı, genellikle ilk 12 saatte koyu yeşil, siyahımsı, yapışkan bir şekilde olur ve 4-5 gün sürer. Daha sonra giderek açık yeşil ve sarıya döner. İlk 48 saat içinde bebek hiç dışkı yapmadı ise doktoruna başvurmakta yararlı olur.

Nutellalı Cupcake

Sadece 3 malzeme ile hazırlayabileceğiniz cup kek tarifi desem :)

Malzemeler:

1 su bardağı  nutella
10 yemek kaşığı un
3 yumurta

Hazırlanışı:

Malzemelerinhepsini  bir kase içinde pürüzsüz bir hale gelene kadar  karıştırın ve yağlanmış hecha muffin kalıplarına (evinizde bulunan herhangi muffin kalıbını da kullanabilirsiniz) paylaştırın. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-20 dakika arası (her fırında değişir, gereğinden fazla pişirirseniz kekleriniz sertleşecektir) pişirin.
Fırından çıkardığınız mini kekleri tel ızgara üzerinde soğutun ve yanında vanilyalı dondurma ya da krema ve ahududu, yaban mersini, bögürtlen gibi kırmızı meyvelerle süsleyerek servis edin